Conoscere i funghi
Tre incontri gratuiti per imparare a conoscere, raccogliere e consumare i funghi in sicurezza. Il corso è promosso dall'Associazione "Il Paese sulla Collina Sara Cerrini" con il patrocinio del Comune di Pontassieve. Si terrà nei locali de "Il Gabbio" della Biblioteca di Pontassieve. Ogni incontro dura due ore: giovedì 15, martedì 20 e giovedì 22 ottobre dalle 20.30 alle 22.30. Durante il corso verranno fornite le nozioni base per identificare le principali specie commestibili e quelle velenose, oltre alle corrette modalità di raccolta, conservazione e consumo, e alle norme di comportamento per il rispetto dell'ambiente boschivo. Il corso è a numero chiuso per un massimo di 30 partecipanti. Al termine, la Regione Toscana rilascerà un attestato di frequenza che autorizza alla raccolta dei funghi sul territorio regionale. Iscrizione obbligatoria: ilpaesesullacollinasc@gmail.com o 320/070828