Conoscere i funghi
Prosegue il corso gratuito “Conoscere i funghi: corretta raccolta e consumo”, con un incontro dedicato alla conoscenza delle principali specie e alle corrette modalità di raccolta. Corso gratuito "Conoscere i funghi" per una raccolta sicura Promosso dall'Associazione "Il Paese sulla Collina Sara Cerrini", l'itinerario formativo si terrà in biblioteca a partire dal 15 ottobre Sono aperte le iscrizioni al corso gratuito "Conoscere i funghi: corretta raccolta e consumo", promosso dall'Associazione "Il Paese sulla Collina Sara Cerrini" con il patrocinio del Comune di Pontassieve. L'iniziativa si articolerà in tre incontri da due ore ciascuno — giovedì 15, martedì 20 e giovedì 22 ottobre, dalle ore 20.30 alle 22.30 — nei locali de "Il Gabbio" della Biblioteca di Pontassieve (Via Tanzini 23 Pontassieve) L’iniziativa nasce con l’obiettivo di diffondere una corretta conoscenza del mondo micologico e promuovere la prevenzione, riducendo i rischi di intossicazione legati al consumo inappropriato o all'errato riconoscimento delle specie. Nel corso dei tre appuntamenti verranno fornite ai partecipanti le nozioni base per identificare le principali specie commestibili e quelle velenose . Verranno inoltre approfondite le corrette modalità di raccolta, conservazione e consumo, oltre alle norme fondamentali di comportamento da osservare per il rispetto e la tutela dell'ambiente boschivo. I l corso è a numero chiuso per un massimo di 30 partecipanti . Al termine del percorso formativo, la Regione Toscana rilascerà ai corsisti un attestato di frequenza che autorizza alla raccolta dei funghi sul territorio regionale. Per informazioni e per effettuare l'iscrizione ilpaesesullacollinasc@gmail.com o al numero 320/0708287 Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano avvicinarsi al mondo dei funghi e imparare a riconoscere, raccogliere e consumare le specie in modo corretto e sicuro. Non sono richieste conoscenze specifiche. La partecipazione è gratuita. Il corso è a numero chiuso, per un massimo di 30 partecipanti. Iscrizione obbligatoria ilpaesesullacollinasc@gmail.com o al numero 320/0708287