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Aspettando la Sagra del Cinghiale

A Riparbella, presso l'Oliveta, la Pro Loco propone un menu dedicato al territorio e alle tradizioni locali. Sabato 26 settembre gli stand gastronomici aprono dalle 19:30. Domenica 27 settembre il pranzo inizia alle 12:30 e la cena dalle 19:30. Tra i piatti: Pappardelle al Cinghiale alla Riparbellina (Ricetta DE.CO), Zuppa alla Riparbellina (Ricetta DE.CO), Salmi di Cinghiale alla Riparbellina (Ricetta DE.CO), Coniglio alla Contadina, Pollo alla Griglia, Stinco di Maiale con Piselli, Grigliata Mista, contorni, cantuccini fatti in casa con Vin Santo e vini delle Cantine di Riparbella. Un assaggio della 54ª Sagra del Cinghiale che tornerà a novembre. Stand gastronomici dalle 19:30.