
La 58ª Sagra del Cinghiale si svolge nel borgo medievale di Suvereto tra fine novembre e inizio dicembre. Protagonista il cinghiale cucinato secondo le ricette tradizionali: spezzatino, pappardelle e altre prelibatezze tipiche della cucina maremmana e toscana. Sono presenti stand e botteghe di artigianato locale, spettacoli, intrattenimento e momenti di festa nelle vie del centro storico. L'evento unisce gastronomia, artigianato, musica e folklore.